Fleisch essen?

Liebe Forumsschreiberinnen und –schreiber,

heute möchte ich ein Thema anregen, welches mich seit langem beschäftigt.
Es ist die Frage nach dem Umgang der Christen mit ihren Mitgeschöpfen, den Tieren.
Fleisch essen geht nur, wenn Tiere getötet werden. Das klingt simpel.
Letztens war ich auf einem Bauernhof (Landwirtschaftlicher Produktionsbetrieb!).
Dort, wo sich früher einmal die Kühe und Schweine nachts tummelten, ist inzwischen eine saubere Aufbewahrungshalle entstanden. Schweine stehen mit Körperkontakt aneinander, so gut wie nicht in der Lage, sich hinzulegen. Es ist dunkel, sie sehen niemals Tageslicht. Sie sind anfällig für Krankheiten, sie waren niemals an der Luft. Sie werden ohne Betäubung kastriert )sonst würde das Fleisch nicht schmecken). Sie werden selbstverständlich hervorragend medikamentös versorgt, außerdem maschinell gefüttert.
Irgendwann werden sie dann zum Schlachthof transportiert und dort maschinell getötet.
Das alles ist die harmlose und schnell geschilderte Variante, es geht qualvoller. Je billiger das Fleisch, desto schlechter die Bedingungen.
Die derzeitigen Krankheiten und Skandale sprechen meiner Meinung nach eine eigene Sprache. Irgendwas im System stimmt nicht.
Im alten Testament gibt es ja auch Anweisungen zu Verzehr von Fleisch – erstaunlich. Und darüber hinaus frage ich mich: Ist es gut, in der heutigen Zeit Fleisch zu essen und damit dieses System mitzutragen? Sich ohne Fleisch zu ernähren ist erstaunlich schmackhaft und gesund.
Mich interessiert Eure Meinung sehr. Besten Dank und herzliche Grüße, June

Das Thema „Fleisch essen“ beschäftigt mich auch weiterhin.
Ich selbst habe immer wieder längere Zeiträume vegetarisch gelebt, das ist halt mitunter recht ungesellig. Die meisten Menschen essen Fleisch. Das ist hier bei uns normal. Denn wir sind – verglichen mit den meisten Menschen auf dieser Erde – sehr reich. Aber wer will schon immer auffallen? Und wer ist nicht auch bequem?

Täglicher Fleischkonsum für alle Menschen dieser Erde wäre auch bei gleicher Verteilung aller Mittel und Güter nicht möglich.
Täglicher Fleischkonsum für die wohlhabenden Menschen in den Wohlstandsländern setzt Massentierhaltung voraus.
Daraus entstehen Einschränkungen in der Artenvielfalt, Tierquälerei und eine Reihe von unangenehmen Krankheiten, die auch – siehe Vogelgrippe, SARS oder BSE – auf den Menschen übergreifen können.
Viele Tiere brauchen viel Futter. Das wird in Monokulturen angebaut. Hier und anderswo. In vielen armen Ländern wurden Waldrodungen durchgeführt, damit Ackerflächen entstehen konnten und können. Es heißt, dass etwa die Hälfte der Ackerflächen benötigt wird, um das ganze Futter anzubauen. Vieles davon könnten wir Menschen auch essen, zum Beispiel Weizen, Rüben etc. In vielen Ländern, in denen Menschen nicht genügend zu essen haben (sogenannte dritte Welt) ist das eine Tragödie!
Industrielle Landwirtschaft bedeutet zudem, dass Tiere und Pflanzen sterben, im schlimmsten Falle aussterben. Das biologische Gleichgewicht wird empfindlich gestört, zerstört.

Zurück zur Massenviehhaltung: Viele Tieren machen viel Gülle! Stickstoff, Nitrat und Phosphat verunreinigen das Grundwasser. (Chemie ist etwas, wovon ich keine Ahnung habe, es soll aber sehr ungesund sein, für den Boden, Ökosysteme und für unser Trinkwasser.) Das ebenfalls aus den Exkrementen entstehende Methangas wird sogar als wichtiger Faktor für die Klimaveränderungen angesehen.

Letztlich ist es schon sehr verschwenderisch. Es gibt unterschiedliche Berechnungen, Zwischen 1:3 und 1:10, d.h. aus 10 Kalorien Pflanzenkost wird 1 Kalorie Fleisch. Oder anders gesagt: Mit Pflanzenkost würden mehr Menschen satt. Bei weniger Tierquälerei, weniger Umweltbelastung.

Macht Euch die Erde untertan. Heißt das nicht auch: Verantwortung?
Herzliche Grüße von June